Beschrijving
Tandoori kruiden, vaak ook bekend onder de naam tandoori massala, bestaat uit een kruidenmix van gember, komijn, paprika poeder, rode peper, koriander en nog veel meer. Wanneer men vlees wilt marineren en een heerlijke kruidige, maar niet al te scherpe, smaak wilt toevoegen, dan is deze kruidenmelange een perfecte optie. Ook is het een ideale toevoeging wanneer je je eigen tandoori saus wilt creëren. Tandoori kruiden is onomstotelijk verbonden aan het populaire gerecht kip tandoori. Aanbevolen is om ongeveer 10 tot 15 gram kruiden te gebruiken, in combinatie met olijfolie, en dit goed in te wrijven in de kip wanneer met het wilt koken, bakken of braden. In de Midden-Oosterse en Indische keuken is het erg populair om het als een soort inmaakkruiden over te brengen op het vlees.
Bekijk ook ons bami kruiden.
Ingrediënten:
Zoete paprika gemalen, tijm gemalen, zout, kurkuma gemalen, oregano gemalen
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën (Kcal) | 239 kcal |
| Vetten: | 8.0 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.65g |
| Koolhydraten: | 45.57 g |
| Waarvan suikers | 3.23 g |
| Vezels | 26.14 g |
| Eiwitten | 9.25 g |
| Zout | 29.2 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.