Beschrijving
Rozenharissa is een lekkere, kruidige specerijenmix die vaak qua smaak wordt gestabiliseerd door de zachte toevoeging van gemalen rozenblad. Harissa van zichzelf heeft een krachtige, pikante smaak en kan voor de meeste mensen als te pittig worden ervaren. Door het mengen met rozenpoeder wordt het een smaakvolle specerij die uitstekend past bij soep, stoofgerechten, vlees en vis.
Ingrediënten:
– Harrisa poeder
– Rozenblad gemalen
– Koriander gemalen
– Hete paprika
Dosering: 15 gram per 500 gram stoofgroenten/vis/vlees
Bekijk ook ons rozenknoppen.
Er zijn nog geen beoordelingen.