Beschrijving
Paellakruiden zijn een essentieel onderdeel van het gelijknamige gerecht. Dit komt doordat alle basis ingrediënten in paella in dezelfde pan met dezelfde paellakruiden worden bereid, en op deze manier wordt de smaak aan het voedsel overgedragen. Een goede tip is om ook bouillon en saffraan toe te voegen wanneer je eenmaal de rijst aan de groenten, het vlees of de schelpdieren toevoegt. Dit zal zorgen voor een volledige smaakervaring, vergelijkbaar met wat je bij een echte Spanjaard ervaart. De Wereldkruidentuin heeft hieraan gedacht en de juiste kruiden geselecteerd om het perfecte mengsel te verkrijgen.
Ingrediënten:
– Komijn poeder
– Saffraan poeder
– Koriander gemalen
– Zwarte peper gemalen
Dosering: 15 gram per 500 gram basmati rijst met vlees
Bekijk ook ons citroenpeper.
Er zijn nog geen beoordelingen.