Beschrijving
Zwarte peper is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld en onmisbaar in veel gerechten, soorten peper, en andere kruidenmarinades. De specerij versterkt de smaak van vlees en geeft een pittige smaak aan soepen en puree. Zwarte peper wordt ook (met mate) in sommige gebaksoorten gebruikt, zoals pepernoten. De zwarte peper van de Wereldkruidentuin is afkomstig uit Vietnam en India en is natuurlijk.
Bekijk ook ons grove zwarte peper.
Ingrediënten:
Zwarte peper gemalen
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 309 kcal |
| Vetten: | 2.6 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1.0 g |
| Koolhydraten: | 50.0 g |
| Waarvan suikers | 0.0 g |
| Vezels | 19.5 g |
| Eiwitten | 11.3 g |
| Zout | 0.04 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.