Beschrijving
Kruidnagel gemalen ontstaat door kleine porties hele kruidnagels te malen. Omdat kruidnagelpoeder het sterkst smaakt wanneer het net versgemalen is, raden wij aan om kruidnagel in kleine hoeveelheden te malen in uw molen wanneer je het wilt gebruiken. Je kunt bijvoorbeeld 15 gram kruidnagelpoeder gebruiken voor een kilo vlees of groenten. Kruidnagel past goed bij hartige gerechten zoals stoofvlees, groenten of als onderdeel van andere kruidenmixen, maar het is ook geschikt voor zoetwaren zoals koekjes of pepernoten.
Bekijk ook ons koriander gemalen.
Ingrediënten:
Kruidnagelpoeder
Voedingswaarde per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 428 kcal |
| Vetten: | 20.0 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 2.1 g |
| Koolhydraten: | 51.2 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 9.4 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.25 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.