Beschrijving
Kip tandoori mix is een van onze meest populaire kruidenmengsels in het assortiment. Dit komt doordat we erin geslaagd zijn een melange te creëren die elke liefhebber van gemarineerde kip zal aanspreken. Of je nu wilt koken, bakken, braden of grillen op de barbecue, met onze kip tandoori mix zul je geen spijt krijgen van het resultaat. De specerij smaakt natuurlijk het best wanneer je de kip ruim van tevoren marineert. Het is een goed idee om dit de avond ervoor te doen. Hier is ons advies voor het marineren van één kilo kip: Doe 2 eetlepels olijfolie in een schaal, voeg wat vloeibare yoghurt en 1 geraspte ui toe. Voeg daar 1 eetlepel kruiden aan toe (20 gram) en roer goed door. Smeer de kip ermee in en laat het vervolgens 6-8 uur intrekken.
Ingrediënten:
– Chilivlokken
– Peterselie
– Grove zwarte peper
– Grove zoete paprika
– Knoflookgranulaat
– Zoete paprika gemalen
– Zout
– Smaakversterkers ( mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat)
– Suiker
Dosering 20 tot 25 gram per kilo kip
Bekijk ook ons vleeskruiden.
Er zijn nog geen beoordelingen.