Beschrijving
Gyroskruiden zijn van oorsprong Griekse kruiden en worden voornamelijk gebruikt voor gyrosreepjes, shoarmavlees of döner kebab. Ze hebben een kruidige smaak, zijn niet te scherp en zijn heerlijk om toe te voegen wanneer je gyros of shoarma aan het roerbakken bent met paprika, uien en andere groenten. Vanwege hun neutraal kruidige smaak zijn ze ook een goede toevoeging aan groentegerechten. Je kunt de reepjes van tevoren ook marineren. Gebruik hiervoor wat olijfolie en shoarmakruiden om een complete smaak te krijgen.
Dosering: 40 gram per kilo kippenvlees/ lamsvlees/ varkensvlees
Bekijk ook ons Tzatziki kruiden.
Ingrediënten:
Kurkuma, komijnpoeder, korianderblad, peterselie, knoflook, zwarte peper, witte peper, oregano, zout, paprika
Voedingswaardes per 100 gram:
Calorieën ( Kcal) | 317 kcal |
Vetten: | 6.63 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 1.09 g |
Koolhydraten: | 39.5 g |
Waarvan suikers | 1.08 g |
Vezels | 15.65 g |
Eiwitten | 10.8 g |
Zout | 10.45 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.