Beschrijving
Provençaalse kruiden zijn een kruidenmengsel met oorsprong in het Middellandse Zeegebied, met name in de mediterrane keuken, vooral in Frankrijk. Het bijzondere aan dit tuinkruidenmengsel is dat er geen vast recept is, maar dat meerdere tuinkruiden kunnen worden gebruikt om de perfecte mix te creëren. Uiteraard heeft de Kruidenbron hieraan gedacht en een unieke mix van tuinkruiden samengesteld om een zo puur mogelijke smaak te ontwikkelen. Provençaalse kruiden zijn een perfecte toevoeging voor liefhebbers van vlees die bijvoorbeeld hun biefstuk of entrecote liever mild marineren dan met barbecue-achtige vleesmarinades. Verder passen ze goed bij wild, frisse sauzen, salades, aardappels of in combinatie met rode wijnsaus.
Ingrediënten:
– Lavendel
– Bieslook
– Dragon
Dosering:
– 15 gram per 500 gram steak
– 15 gram per 250 gram salade
Bekijk ook ons Himalaya zout fijn.
Er zijn nog geen beoordelingen.