Beschrijving
Dolmakruiden, zoals de naam al zegt, zijn vooral bedoeld om dolma te kruiden en worden vooral in de Turks/Koerdische en Midden-Oosterse keuken toegepast. Doordat het gerecht bestaat uit onder andere druivenbladeren, paprika, ui, courgette, rijst en lamsvlees, ontstaat de behoefte om er een lekker specerij aan toe te voegen voor de meest optimale smaak. De Wereldkruidentuin’s dolmakruiden hebben een zachte kruidige smaak die tevens fris proeft en daarbij goed past bij de verschillende ingrediënten die het gerecht voltooien.
Ingrediënten:
– Peterselie
– Zoete paprika gemalen
– Koriander gemalen
Dosering: 15 gram per 500 gram vlees met groenten
Bekijk ook ons Griekse kruiden.
Er zijn nog geen beoordelingen.