Hete Ketchapsaus
Hou je ook zo van pikante oosterse sauzen die een rijke invulling geven aan al je Indische of Indonesische gerechten. Probeer dan de volgende samenstelling van kruiden en specerijen uit:
- Vijf Chinese kruiden
- Gerookte paprika
- Zwarte peper gemalen
- Chili peper gemalen
- Knoflookgranulaat
- Selderijblad
Hete ketjapsaus is een smakelijke, kruidige toevoeging die onmisbaar is in de Aziatische keuken. Het staat vaak ook bekend als Ketjap Manis en bestaat uit een zoete, pikante, dikke sojasaus. Het kan op vele manieren worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen en wordt vaak toegepast bij rijst, gestoofde groenten, vleesmarinades en zeevruchten.
Al met al is het een veelzijdige saus die, in combinatie met onze aanbevolen kruiden en specerijen, jouw kookkunsten zal verbeteren. Geniet van je heerlijke Hete ketjapsaus!
