Beschrijving
Selderijblad is een tuinkruid die een sterkere smaak heeft dan peterselie en korianderblad. De tuinkruid wordt gewonnen door de blaadjes van de plant te plukken en vervolgens daarna droog te maken en grof te malen. De tuinkruid heeft een frisse aanwezige smaak net zoals korianderblad en is heerlijk bij groenten zoals wortels, prei, bloemkool, broccoli, vis, varkensvlees of gehakt. Het kan ook gebruikt worden om te stoven of koken bijvoorbeeld bij soep of stoofvlees.
Bekijk ook eens ons selderijzout.
Er zijn nog geen beoordelingen.