Beschrijving
Karwij gemalen heeft vaak een sterkere en iets scherpere smaak dan komijnpoeder. Het wordt meestal gebruikt in kruidenmengsels voor soepen of stoofgerechten. Gemalen karwij wordt vaak in combinatie met kaneelstokjes gebruikt als thee-kruiden in zwarte of groene thee. De werking hiervan is vaak kalmerend en bovendien een goed middel om buikpijn of buikkrampen te verzachten.
Zie ook ons rozemarijn gemalen.
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 364 kcal |
| Vetten: | 14.5 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g |
| Koolhydraten: | 37.5 g |
| Waarvan suikers | 7.6 g |
| Vezels | 22.5 g |
| Eiwitten | 19.8 g |
| Zout | 0.4 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.