Beschrijving
Gedroogde sinaasappelschil is iets waar je meer mee kan doen dan dat je in eerste instantie dacht. Naast de vele kookmogelijkheden is het ook heel gezond voor je en heeft het zijn voordelen. Op culinair gebied wordt gedroogde sinaasappelschil toegepast in zowel zoete als hartige gerechten. In de Afghaanse en Iraanse keuken wordt het in olie gebakken en vaak toegevoegd bij rijst in combinatie met rozijnen. In de westerse keuken wordt sinaasappel schil vaak toegepast in salades, pasta of in zoetwaren en chocola.
Bekijk ook ons rozenknoppen.
Ingrediënten:
Sinaasappelschil droog
Voedingswaardes per 100 gram:
Calorieën ( Kcal) | 255 kcal |
Vetten: | 6.1 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 1.7 g |
Koolhydraten: | 60.3 g |
Waarvan suikers | 14.5 g |
Vezels | 15.4 g |
Eiwitten | 2.3 g |
Zout | 0.1 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.