Beschrijving
Dillezaad is een goed alternatief voor dilleblad of toppen. Het wordt wel eens gebruikt in de hoedanigheid om het te planten in de tuin en daar verse dilleplanten van te krijgen. Dillezaad heeft een sterkere smaak dan gedroogde dille en brengt de smaak goed over wanneer je het gebruikt in vis, stoofschotels met groenten, gestoofde groenten en soep. Je zou het ook als inmaakkruid kunnen toevoegen aan wortels of komkommer wanneer je het voorbereidt in salades.
Bekijk ook ons venkelzaad.
Ingrediënten:
Dillezaad
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 433 kcal |
| Vetten: | 24.5 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1.9 g |
| Koolhydraten: | 30.1 g |
| Waarvan suikers | 0.72 g |
| Vezels | 11.9 g |
| Eiwitten | 18.11 g |
| Zout | 0.37 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.