Beschrijving
Vijf Chinese kruiden, ook wel bekend als vijfkruidenpoeder, is een kruidenmengsel dat bestaat uit vijf verschillende soorten specerijen. De kruidenmix is opgebouwd uit onder andere kaneel, kruidnagel en venkel, en is zeer geliefd voor gebruik in de Aziatische keuken. Het biedt een goede variëteit aan smaken, waardoor het uitstekend te gebruiken is bij zoete gerechten, maar ook bijvoorbeeld om varkensvlees, kip, eend of andere soorten vlees mee in te smeren. Vanwege de sterke en intense smaak raden wij u aan om het beperkt te gebruiken, bijvoorbeeld op vlees of stoofgroenten.
Zie ook ons laos gemalen.
Ingrediënten:
Anijs gemalen, kaneel gemalen, venkel gemalen, zwarte peper, witte peper
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 341 kcal |
| Vetten: | 8.94 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g |
| Koolhydraten: | 52.3 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 18.8 g |
| Eiwitten | 10.8 g |
| Zout | 0.10 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.