Beschrijving
De knoflookpeper van de Wereldkruidentuin is een ware kampioen als het gaat om het versterken van de smaak van gerechten en het maken van het verschil. Deze specerij heeft een zeer dominante en aangename knoflook-kruidige geur, die zich ook direct vertaalt in de smaak: kruidig, een beetje pikant, met een goede balans tussen verschillende tuinkruiden, knoflook en specerijen. Knoflookpeper kan worden gebruikt in marinades, andere kruidenmengsels, soepen, gestoofde groenten en groenteschotels, aardappelen en friet. Het is ook een uitstekende keuze om vlees mee te marineren. Wij raden dan ook aan om het als onderdeel van vleesmarinades te gebruiken in combinatie met andere kruiden voor kip en vlees.
Zie ook ons Mediterrane kruiden.
Ingredienten:
Grove zwarte peper, peterselie, zout, dille, groene peper gemalen, mononatriumglutamaat (E621), dinatriuminosinaat (E631)
Voedingswaardetabel per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 238 kcal |
| Vetten: | 1.88 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.51 g |
| Koolhydraten: | 36.9 g |
| Waarvan suikers | 0.78 g |
| Vezels | 13.05 g |
| Eiwitten | 8.45 g |
| Zout | 16.25 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.