Beschrijving
Karwij gemalen heeft vaak een sterkere en iets scherpere smaak dan komijnpoeder. Gemalen karwij wordt meestal gebruikt in kruidenmengsels voor soepen of stoofgerechten. Karwijpoeder wordt vaak in combinatie met kaneelstokjes gebruikt als theekruiden in zwarte of groene thee. De werking hiervan is vaak kalmerend en bovendien een goed middel om buikpijn of buikkrampen te verzachten.
Zie ook ons speculaas kruiden.
Er zijn nog geen beoordelingen.