Beschrijving
Goulash kruiden zijn heerlijke en smaakvolle specerijen die bestaan uit een mengeling van verschillende kruidensoorten. Deze specerijen hebben veel weg van zoete en gerookte paprika. Natuurlijk worden ze voornamelijk gebruikt voor het meest bekende gerecht in Hongarije, zoals de naam al doet vermoeden. Een verrassende eigenschap van goulash kruiden is dat niet alleen de hoeveelheid paprikapoeder de smaak bepaalt, maar ook in zekere mate karwijzaad of karwijpoeder. Dit is uiteraard onmisbaar als specerij voor stoofpotjes.
Bekijk ook eens ons gerookte vleeskruiden.
Ingrediënten:
zoete paprika, komijn, koriander, anijs, knoflook
Voedingswaarde per 100 gram:
Calorieën ( Kcal) | 356 kcal |
Vetten: | 13.26 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 1.44 g |
Koolhydraten: | 43.2 g |
Waarvan suikers | 4.02 g |
Vezels | 16.6 g |
Eiwitten | 15.7 g |
Zout | 0.0 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.