Beschrijving
Gemalen grove citroen (citroenzuur) ontstaat door het malen van gedroogde bruine of donker gekleurde citroenballen. Het grote verschil met fijngemalen citroenpoeder is dat het een meer gangbare smaak heeft en bovendien als specerij beter tot zijn recht komt in gerechten. Daarnaast heeft het als voordeel dat je het als natuurlijk conserveermiddel kunt toevoegen aan limonades, jam, gebak en andere zoetwaren.
Bekijk ook ons citroen mix.
Er zijn nog geen beoordelingen.