Beschrijving
Gemalen grove citroen (citroenzuur) ontstaat door het malen van gedroogde bruine of donker gekleurde citroenballen. Het grote verschil met fijngemalen citroenpoeder is dat het een meer gangbare smaak heeft en bovendien als specerij beter tot zijn recht komt in gerechten. Daarnaast heeft het als voordeel dat je het als natuurlijk conserveermiddel kunt toevoegen aan limonades, jam, gebak en andere zoetwaren.
Bekijk ook ons citroen mix.
Ingrediënten:
Citroenzuur E330
Voedingswaardes per 100 gram:
| Calorieën ( Kcal) | 302 kcal |
| Vetten: | 0.0 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0.0 g |
| Koolhydraten: | 0.0 g |
| Waarvan suikers | 0.0 g |
| Vezels | 0.0 g |
| Eiwitten | 0.0 g |
| Zout | 0.0 g |
Er zijn nog geen beoordelingen.